GASTRONOMÍA SOSTENIBLECanarias, un referente.Un espacio para mostrar, tanto a profesionales como a personas de a pie, buenas prácticas en materia de sostenibilidad que hacen de Canarias un referente.Una oportunidad de concienciar a los distintos agentes vinculados a la gastronomía a lo largo de toda la cadena de valor, de los beneficios de incorporar en su…
PARTICIPAN MARIA GUTIERREZ JUERGEN POLINSKE JOSE PABLO QUEVEDO ANTONIO ARROLLO SILVA BARBARA QUEVEDO MODERA JUAN LASSODirector de la Plataforma de Medios de Comunicación DIAMETRO.ORG PLEGAR ORILLAS: Encuentro entre poetas canarios y alemanes. Puentes y objetivos del entendimiento en el mundo de los poetas berlineses y canarios para un acercamiento al trabajo poético moderno. 1.- El puente poético…
De la poda neuronal a las podas emocionales y de relaciones.La poda neuronal, o sináptica, es un proceso donde se elimina los axones y dendritas de las sinapsis excesivas que se producen en los primeros años de vida –grosso modo, la sinapsis es el contacto entre neuronas que transmite impulsos nerviosos-. Esto, la poda neuronal,…